Boulevard M’siri n°2003, Lubumbashi
Ouvert du lundi au samedi de 12 à 15h et de 18h30 à 22h
Réservations +243 830 122 295
Lunch à 65 $ par personne avec une entrée, un plat et un dessert
--- Entrées ---
Salade César
Salade croquante, copeaux de parmesan, croûtons, pesto de tomates séchées, bacon croustillant, tomates cerises, œuf pané, vinaigrette César
ou
Foies de volaille
Foies de poulet, pili-pili crémeux, rondelles d’oignons frits, baguette grillée
--- Plats ---
Burger de poulet gourmet
Burger de poulet maison, oignons caramélisés, aïoli harissa, laitue croquante, tomates
ou
Entrecôte de 350g
Entrecôte cuite à la perfection, sauce cognac & poivre, frites coupées à la main ou salade en accompagnement
--- Desserts ---
Tarte Aux Amandes
Tarte abricot & amande, crème fouettée, sauce caramel beurre salé
ou
Fondant au chocolat
Dessert au chocolat noir fondu servi avec crème glacée à la vanille
Lunch à 55 $ par personne avec une entrée, un plat et un dessert
--- Entrées ---
Carpaccio de betterave
Fromage gorgonzola, betteraves rôties, réduction balsamique, fraises, quartiers d’orange, salade de micro-herbes
ou
Soupe du jour
Renseignez-vous auprès de votre serveur pour connaître notre soupe du jour
--- Plats ---
Quiche lorraine
Jambon fumé doux, parmesan & crème aux œufs, salade du jardin, vinaigrette au citron
ou
Quiche aux épinards et féta (végétarienne)
Épinards sauvages, féta molle, parmesan & crème aux œufs, salade du jardin, vinaigrette au citron
ou
Fish & Chips
Tempura de colin, triple frites cuites, vinaigre de malt, purée de petits pois, sauce tartare maison
--- Desserts ---
Mini café gourmand
Pavlova, crème fouettée, fruits de saison, purée de baies
ou
Mini-panna cotta
Panna cotta vanille, crème au citron, fruits de saison
