* * * ENTRÉES * * *
Brandade de poisson fumé à chaud 25 $
Saumon fumé à chaud, vinaigrette à l’aneth, verdure, croûtons briochés, câpres fraîches, salade d’herbes
OU
Salade de boeuf thaï 28 $
Boeuf poêlé, vinaigrette asiatique, mix de laitue, tomates, micro-herbes, haricots Edamame, croûtons, oignon croustillant
* * * PLATS * * *
Chili de crabe et soja 38 $
Wok de crabe au chili et au soja à l’asiatique, légumes de saison, riz vapeur
OU
Agneau rôti 42 $
Carré d’agneau rôti, couscous à la menthe, yaourt au cumin, légumes de saison, jus d’agneau
OU
Poisson Tilapia entier grillé 28 $
Salsa de tomates et oignons, pommes sautées
* * * DESSERTS * * *
Mousse Caramel 14 $
Mousse au chocolat et caramel, feuille d’or, pistaches, coulis de baies, fraises fraîches
Restaurant Saveurs et Viandes
Boulevard M’siri n°2003 à Lubumbashi
Ouvert du lundi au samedi de 12 à 15h et de 18h30 à 22h.
Pour réserver, composez le +243 990 542 042
