New Year’s buffet menu, January 1, 2023, at Restaurant Groupe Number One

Date: Monday January 1, 2023 from 12 p.m. to 5 p.m.
At Groupe Number One Restaurant in Lubumbashi (ex. Bush Camp route Munama).
Adults: $55. Children: $35 (up to 12 years old)
Booking +243 990 542 042 & +243 999 668 534

Entrées

  • Soupe de poulet aux pois chiches et Pépé soupe
  • Charcuteries spécial Number One
  • Salade bar et ses vinaigrettes

Plats

  • Grillades mixtes
  • Porcelet à la broche
  • Souris d’agneau aux confis d’ail
  • Rôti de porc aux poires caramélisées, miel et épices
  • Poulet aux oranges
  • Capitaine en croûte de tapenade noire

Accompagnements:

  • gratin dauphinois, purée au safran, frites, riz créole, makemba, oignons braisés, sombe, fumbwa, gombo, champignons locaux sauce tomate, légumes asiatiques à la sauce barbecue.

Desserts

  • Farandole de desserts maison